Ingredienti

Mosto d’uva cotto, aceto di vino

Valori nutrizionali (100g)

Valore energetico 302kcal / 1286kJ
grassi 0,5 g di cui saturi 0 g
carboidrati 70 g di cui zuccheri 70 g
proteine 0,5 g
sodio 0,06 g

Informazioni generali

Una miscela di mosto cotto e aceto di vino, con prevalenza di uve rosse tipiche (come Lambrusco o Sangiovese), dà vita a un condimento profumatissimo, dal gusto pieno e dall’elevata densità.