Denominazione
Tavoletta di “Cioccolato alla cannella al 70% BIO”
Ingredienti
Pasta di cacao°* (70% min.), Zucchero di canna Dulcita°*, cannella (0,81%)°
° ingrediente da Agricoltura Biologica, *Ingredienti del Commercio Equo
Valori nutrizionali
valore energetico 2276 kj / 548 kcal
grassi 39,7 g
di cui acidi grassi saturi 21,0 g
carboidrati 33,5 g
di cui zuccheri 31,5 g
fibre 8,4 g
proteine 10,0 g
sale 0,82 g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo
Conservazione
Conservare il prodotto in ambiente fresco ed asciutto (16°-18°C)
Note
I produttori del cacao contenuto in questa barretta appartengono alla Comunidad de Paz di San José de Apartadò (Colombia) che dal 1997 hanno rifiutato con coraggio e determinazione l’uso delle armi e la collaborazione con attori armati, nonostante le continue minacce e aggressioni paramilitari alle loro terre e alle loro case.
Coltivano la terra comunitariamente ed educano i figli a un futuro di pace, sconfigendo in questo modo ogni giorno il dolore e la violenza che negli anni li ha segnati.