Prodotto artigianale lavorato a mano e affimicato con legni ed erbe aromatiche, da conservare in frigoriferifero a 0/+4 °C.

Ingredienti

Trota Iridea (Oncorhynchus mykiss) salmonata, Sale, Erbe aromatiche, Spezie.

Valori nutrizionali (100g)

energia 667 kj / 159 kcal

grassi 6 g

di cui acidi grassi 1,5 g

carboidrati 0 g

di cui zuccheri 0 g

proteine 26 g

sale 2,5 g

Allergeni

Pesce

Provenienza

Allevamento in Italia.